禁忌人群:1、核桃仁富含油脂,阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或食核桃仁。2、核桃仁油腻滑肠,并且易生痰助火,痰多咳嗽者忌食。3、核桃仁含脂肪较多,忌食用过量,否则会影响消化。
适宜人群:核桃仁具有温补肺肾,纳气定喘,润肠通便的功效,适合肾虚喘咳,腰痛脚弱,阳痿,遗精,耳鸣,须发早白,小便频数,石淋,带下,大便燥结的患者食用。
山楂核桃饮
用料:山楂、核桃仁、蜂蜜
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浓情布朗尼
用料:鸡蛋、核桃仁、低筋面粉、巧克力酱、细砂糖、黄油
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西兰花炒桃仁
用料:西兰花、核桃仁、蒜片、盐、鸡精
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五彩汤圆
用料:紫薯、南瓜、糯米粉、核桃仁、黑芝麻内馅、柠檬汁、食用碱或小苏打
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核桃酸奶苏打面包
用料:原味酸奶、植物油、小苏打、低筋面粉、核桃仁、泡打粉、盐
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香蕉蛋糕
用料:香蕉、低筋粉、细砂糖、鸡蛋、色拉油、牛奶、泡打粉、核桃仁
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玫瑰花饼
用料:低粉、普通面粉、牛奶、糯米粉、核桃仁、植物油、糖玫瑰、芝麻、花生、盐、白糖
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怪味核桃
用料:核桃仁、椰丝、白糖、盐、辣椒酱、辣椒粉、五香粉、清水
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琥珀核桃
用料:核桃仁、黄油、蜂蜜、白糖
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果仁蛋糕
用料:鸡蛋、低粉、杏仁片、蔓越莓、葡萄干、核桃仁、朗姆酒、杂粮粒、糖粉、黄油、泡打粉
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时令鲜蔬小炒
用料:西兰花、荸荠、胡萝卜、荷兰豆、核桃仁、姜、盐、糖
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核桃红糖枣糕
用料:蛋黄、低筋面粉、红枣粉、红糖、牛奶、核桃仁、葡萄干、蛋清、玉米淀粉、色拉油、泡打粉、柠檬汁
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核桃巧克力戚风蛋糕
用料:低粉、可可粉、色拉油、鸡蛋、牛奶、糖、核桃仁
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软可可饼干
用料:面粉、鸡蛋、可可粉、核桃仁、黄油、牛奶、盐、苏打粉、糖
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