活虾

黑椒盐焗虾

用料：活海虾、腌渍粗盐、黑胡椒粒

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虾仁馄饨

用料：鲜活基围虾、馄饨皮

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盐酥大虾

用料：鲜活基围虾、盐、面粉、白胡椒粉、味精、姜、葱、干红辣椒

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海苔香酥虾

用料：鲜活虾、海苔（稍稍捏碎）、白芝麻、葱段、料酒、淀粉、盐

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自制虾干

用料：活虾、盐、姜、葱

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油爆基尾虾

用料：鲜活基尾虾、生姜末、葱末、料酒、陈醋、白糖、食用盐、老抽酱油、食用素油、味精

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自酿蜢虾酱

用料：活蜢虾、盐

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妙恋芥末虾

用料：鲜活虾、土豆片、蛋黄酱、青芥末、葱、姜

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橡皮鱼烧虾

用料：橡皮鱼、活虾、姜片、葱段、料酒、生抽、白糖、盐、鸡精

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麻辣香锅

用料：活虾、莴笋、鲜藕、土豆、胡萝卜、火腿肠、青椒、花椒、红辣椒、火锅底料、食用油、白糖、食盐、姜丝、葱段

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油条虾

用料：活虾、油条、菠萝、沙拉酱、黑芝麻

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河虾香韭菜

用料：活河虾、韭菜、小红椒、鸡精、盐、生粉

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盐水虾

用料：活海虾、生姜、香葱、桂皮、八角、香叶、盐、料酒

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虾仁饭团

用料：大米、玉米渣、活虾、寿司醋

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幸福便当

用料：海带、白菜心、去骨鸡腿、活虾、干香菇、九层塔、姜丝、酱油、酒、香油、盐、酱油、酒、糖、水

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凤尾虾仁扣冬瓜

用料：冬瓜、鲜活虾、香菜、红椒、蒜、蒸鱼豉油（或生抽）、耗油、料酒

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鲜拌麻辣嘎嘣虾

用料：鲜活的嘎嘣虾、芹菜、洋葱、香葱、青椒、香菜、泡椒、泡姜、姜、蒜、海天酱油、蚝油、醋、自制花椒油、香油、自制红油、花椒面、白糖、料酒、鸡精、盐

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大主厨醉虾

用料：红枣、活虾、枸杞、当归、绍兴酒、水、盐

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