鸡块

竹笋烧鸡块

用料：竹笋、鸡腿、葱、生姜、八角、桂皮、干辣椒、花椒、冰糖、老抽、食盐

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醋炒鸡块

用料：鸡肉、醋、生姜、大蒜、料酒、生抽、白糖、老抽

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麦乐鸡块

用料：鸡胸肉、面粉、粟粉、泡打粉、黑胡椒粉、鸡蛋、鸡精粉、幼盐

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洋葱烧鸡块

用料：鸡块、洋葱、色拉油、食盐、料酒、李锦记秘制红烧汁、细砂糖、鸡精

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土豆鸡块

用料：鸡腿、土豆、胡萝卜、姜、葱、盐、十三香、生抽、鸡精、油、水

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干锅香辣鸡块

用料：鸡腿、面粉、葱、姜、蒜片、小干辣椒、花椒、盐、料酒

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粉蒸鸡块

用料：鲜嫩仔鸡、蒸肉米粉、腐乳汁、葱姜末、黄豆酱、鸡精、十三香、料酒

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酱爆鸡块

用料：鸡胸肉、洋葱、黄瓜、鸡蛋清、植物油、水淀粉、鸡精、甜面酱

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黄焖鸡块

用料：鸡大腿、香菇、胡萝卜、青椒、香菜、葱、金针菇、红辣椒

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剁椒蒸鸡块

用料：鸡腿、剁椒、姜、胡椒粉、生抽、料酒、橄榄油

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蚝油鸡块

用料：三黄鸡、青椒、红椒、蒜苗、蒜头、芹菜梗、姜、油、生抽、蚝油、生粉、盐、老抽

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干锅鸡块

用料：琵琶腿、鸡蛋、洋葱、孜然粒、辣椒粉、黑胡椒粉、盐、麻辣炸鸡粉、料酒、白糖

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茶树菇红烧鸡块

用料：三黄鸡、茶树菇、尖椒、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒、豆豉、白糖、生抽、老抽、香油

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盐酥鸡块

用料：鸡脯肉、低筋面粉、鸡蛋、小苏打、菜油、盐或海盐、五香粉、黑椒粉、鸡粉

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红烧鸡块

用料：鸡全腿、青椒、水发香菇、葱姜蒜、油、生抽、老抽、甜面酱、料酒、糖、盐、鸡精

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紫糯鸡块

用料：黑米粉、糯米粉、鸡腿、土豆、盐、糖、十三香、鸡精、料酒、海鲜酱油、葱丝、姜丝、油

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黄金鸡块

用料：鸡腿肉、盐、料酒、鸡蛋、切片面包、花生油

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栗子鸡块

用料：鸡腿肉、栗子仁、红葡萄酒、老抽、啤酒、冰糖、洋葱、姜片、香叶、八角、花椒、小茴香

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