老鸡

淡奶油麻花面包

用料：老面、面包用高粉、淡奶油、芝士粉、鸡蛋、牛奶、白糖、酵母粉、盐

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蒜薹炒肉丝

用料：蒜薹、里脊肉、葱姜碎、生抽，五香粉，料酒、鸡蛋清，生粉、老抽、甜面酱

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香菇肉丸子

用料：干香菇、生抽、葱白、盐、鸡蛋、老抽、猪肉沫、淀粉

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莴苣炒肉片

用料：瘦肉、莴苣、小米辣、蒜头、葱、生姜、料酒、生粉、老抽、盐、油、清水、鸡精

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土豆炖鸡

用料：鸡肉、土豆、葱姜蒜、八角、桂皮、生抽、老抽、醋、白糖、食用油

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香辣鸡

用料：鸡腿、红椒、青椒、花椒、姜、蒜、盐、料酒、老抽、郫县豆瓣、香油、花椒油

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香香酱鸡翅、酱鸡脖

用料：鸡翅、鸡脖子、大姜、大蒜、大料、料酒、糖、老抽、生抽、咸盐

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蚝香鸡中翅

用料：鸡中翅、老蒜、蚝油、花雕、美极鲜味汁、砂糖、白楜椒粉、麻油、生粉

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木材肉松面包

用料：高粉、老面团、奶粉、白砂糖、盐、黄油、干酵母、鸡蛋、水

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干马齿苋包子

用料：普通面粉、老面、干马齿苋、韭菜、鸡蛋、粉条、猪油、香油、花生油、盐、鸡精

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奶油奶酪吐司

用料：高粉、牛奶、奶油奶酪、黄油、鸡蛋、酵母、盐、白糖、老面团

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麻辣鸡胗花

用料：青红椒、鸡胗、洋葱、姜、盐、食用油、花椒粒、老抽、红油豆瓣酱、料酒

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辣炒田螺肉

用料：田螺肉、西芹、大蒜子、尖椒、老抽、米酒、油、盐、鸡精

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芽菜咸烧白

用料：五花肉、宜宾芽菜、生姜、泡红椒、老抽、糖色、盐、鸡粉、葱、酱油、植物油

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蒜香煎鸡翅

用料：鸡翅、大蒜、姜、蚝油、料酒、生抽、老抽、盐、黑胡椒粉、蜂蜜、食用油

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板栗香菇烧鸡

用料：土鸡、香菇、板栗、酱油、老抽、蚝油、糖、盐、料酒、姜片

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肉饼

用料：面粉、猪肉（瘦8肥2）、姜、才、包子香料（或者十三）、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽

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烂蒜肥肠

用料：猪大肠（半成品）、蒜、葱末、姜末、蒜末、老抽、料酒、鸡精、盐、味精、水淀粉

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