别名:白萝卜、菜头、沙窝张家萝卜、胡萝卜。古汉语别名芦萉、莱菔
禁忌人群:弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。
适宜人群:一般人群均可食用。
萝卜炖排骨
用料:肋排、白萝卜、大茴、花椒、姜、料酒、盐、花生油、生抽、老抽、香菜、热水
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水晶萝卜
用料:白萝卜、胡萝卜、芹菜、盐、味精、香油
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拍水萝卜
用料:红皮水萝卜(小个的)、盐、果醋、辣椒碎
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辣萝卜烤土豆
用料:萝卜干、土豆、辣椒碎、香菜、盐、胡椒粉、玉米油
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萝卜蛏子汤
用料:蛏子、萝卜、鸡精、盐、葱、姜、料酒、虾米、芝麻油
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炸萝卜丸
用料:胡萝卜丝、白萝卜丝、油、盐、味精、泡打粉、芹菜末
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胡萝卜肝泥碎面浓羹
用料:胡萝卜、细面条、鸡肝、葱、姜、生抽、盐、麻油、淀粉、食用油
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萝卜丝肉包
用料:面粉、白萝卜、肉、酵母、温水、葱姜末、油、糖、盐、酒、鸡精、蚝油、老抽、麻油
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淮山萝卜炒肉片
用料:胡萝卜、铁棍山药、五花肉、红葱头、青蒜、蚝油、桂林腐乳、盐、糖
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胡萝卜饼
用料:面粉、胡萝卜、鸡蛋、盐、水
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胡萝卜花
用料:胡萝卜、牙签
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棒骨萝卜汤
用料:猪棒骨、萝卜
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萝卜丝煎饺
用料:胡萝卜、白萝卜一个、鸡蛋一个、面粉、韩式辣酱、大蒜若干、盐、鸡精
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萝卜丸子
用料:萝卜、面粉、鸡蛋、盐、鸡精、白胡椒粉、生姜末、葱花、食用油
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火腩萝卜
用料:萝卜、五花肉、油、盐、味精、鸡汁、红萝卜、香芹
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凉拌萝卜苗
用料:萝卜苗、盐、香油、糖
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胡萝卜羊骨汤
用料:羊骨、胡萝卜、姜、葱白、花椒、黄酒、香菜、蒜苗、盐、醋、白胡椒粉
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香辣萝卜干
用料:萝卜、盐、辣椒末、花椒末、糖
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