南豆腐

鱼香麻辣豆腐

用料：南豆腐、猪肉馅、玉米油、香葱、泡椒、郫县豆瓣酱、白糖、陈醋、姜、花椒、盐、蒜、水淀粉

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豆腐烧鱿鱼

用料：南豆腐、鱿鱼、青红椒、韩国辣酱

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蛏子豆腐鲜汤

用料：蛏子、南豆腐、青菜、盐、鸡精、香油

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什锦素砂锅

用料：娃娃菜、粉丝、海带丝、平菇、南豆腐、榨菜、胡萝卜、黄豆芽、西红杮

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蒸豆腐酿肉

用料：南豆腐、肉糜、葱、姜、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、盐、麻油、淀粉、鸡蛋清

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鲍汁蒸酿豆腐

用料：南豆腐、鲍汁、虾仁、竹笋、姜汁、料酒、盐、糖、生抽、水、水淀粉

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蒜香豆腐

用料：南豆腐、蒜、姜、葱、朝天辣、李锦记蒜蓉辣酱、蚝油、生抽、白糖、醋、香油

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全素蟹黄芙蓉豆腐汤

用料：南豆腐、土豆泥、胡萝卜、蘑菇精、盐、糖、葱花、姜末、白胡椒粉、水淀粉、香油

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鳕鱼荷香蒸

用料：鳕鱼、南豆腐、干荷叶、大葱、香葱、红椒、竹笼屉、美极鲜酱油、盐、胡椒粉、白葡萄酒

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香辣豆腐

用料：南豆腐、大肉、香葱、蒜头、姜、邯郸豆瓣酱、蒜苗、青菜、小红辣椒、花椒、老抽、麻油

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香辣厥菜煲豆腐

用料：厥菜、南豆腐、辣酱、蚝油、白糖、盐、鸡精、水淀粉

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红烧锅蹋豆腐

用料：南豆腐、猪绞肉、新鲜香菇、姜、蒜蓉、玉米淀粉、水淀粉、生抽、蚝油、砂糖、高汤或清水

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豆腐鱼蓉饼

用料：净鲩鱼肉、南豆腐、鸡蛋清、姜末、葱花、淀粉、十三香、鸡粉、料酒、生抽

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拍上精彩

用料：南豆腐、小白菜、小芋头、红椒、六月鲜酱油、六月香豆瓣酱

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红油辣豆腐

用料：南豆腐、辣椒粉、香葱、郫县豆瓣、酱油、花椒粉、料酒、水淀粉

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菇香豆腐

用料：南豆腐、干香菇、毛豆、蚝油、盐

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花式酿豆腐

用料：南豆腐、五花肉馅、香菇、香葱、红椒、盐、鸡精、白糖、香油、生抽、生粉

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燴豆腐

用料：燈籠椒、肉片、水澱粉、南豆腐、黑木耳、胡椒粉、鹽、雞精、調和油

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