南豆腐

百花镶豆腐

用料：南豆腐、虾仁、胡萝卜、苦瓜、芹菜叶、虾皮、黑芝麻、蒜末、鸡粉、白胡椒粉、盐、清汤、淀粉

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家常虾仁豆腐

用料：南豆腐、虾仁、毛豆仁、生抽、蒜蓉辣酱、糖、盐

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营养照烧鸡饭

用料：照烧鸡、鸡腿、彩蔬笋丁豆腐拌饭、春笋、南豆腐、双花（菜花、西兰花）、菜花、西兰花、老抽、五香粉、盐、料酒、生抽、蜂蜜、水、彩蔬、蚝油、蒸鱼豉油、黑胡椒粉

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麻婆豆腐

用料：南豆腐、猪肉、虾仁、大蒜、青蒜、郫县豆瓣、川味豆豉、鸡汤、黄酒、酱油、花生油、水淀粉、花椒粉

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韩式大酱汤

用料：大酱、五花肉、南豆腐、文蛤、胡萝卜、葫子、辣椒酱、油、淘米水、洋葱、黄瓜、大葱、生姜、尖椒、盐

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韩式辣白菜豆腐汤

用料：南豆腐、辣白菜、青红尖椒、色拉油、韩式辣椒酱、鸡精

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馕包肉

用料：自发粉、羊肉、南豆腐、胡萝卜、香菜、姜、料酒、生抽、花椒、大葱

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榄菜蒸豆腐

用料：南豆腐、橄榄菜、辣椒、葱

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蘑菇豆腐

用料：南豆腐、蘑菇、葱、盐、糖

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韩式辣白菜豆腐汤

用料：南豆腐、辣白菜、青红尖椒、色拉油、韩式辣椒酱、鸡精

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蛋黄豆腐

用料：南豆腐、咸蛋黄

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韩式海鲜大酱汤

用料：白蚬子、土豆、香菇、南豆腐、油菜、韩式大酱、韩式辣酱

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西湖牛肉羹

用料：瘦牛肉、金针菇、南豆腐、蛋清、清鸡上汤、水淀粉、盐、糖、胡椒粉、香菜

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姜汁铁板豆腐

用料：南豆腐、胡萝卜、西兰花、玉米淀、姜蓉、蒜蓉、生抽、砂糖、蚝油、料酒、高汤、玉米淀粉、清水

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蟹黄豆腐

用料：南豆腐、鸡蛋、蟹黄酱随口味放、红油（用蟹黄酱里的红油更好）、葱姜、盐、淀粉

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彩蔬肉末蒸豆腐

用料：南豆腐、肉末、香菇、红椒、黄椒、高汤

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馕包肉

用料：自发粉、羊肉、南豆腐、胡萝卜、香菜、姜、料酒、生抽、花椒、大葱

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桂鱼滑汤

用料：桂鱼、金尖菇、南豆腐、香菇、生姜、黄酒、香莱

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