千张

土豆片炒虾

用料：虾、小土豆、干辣椒、泡椒、蒜、生抽、食用油

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红烧豆腐皮肉卷

用料：豆腐皮、猪肉馅、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉、红油

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土豆片炒肉

用料：土豆、猪肉、青椒、盐、鸡精、料酒、酱油、白糖、香油

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彩椒炒豆腐皮结

用料：豆腐皮、五花肉、青红椒、盐、蒜、花雕酒、生抽、鸡精

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黑豆芽卤豆皮炒芹菜

用料：芹菜、黑豆芽、卤豆皮、干辣椒、大蒜、大葱、盐、味精、水淀粉、熟植物油

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红烧豆腐皮包肉

用料：豆腐皮、肉馅、老抽、白糖、鸡精

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红烧土豆片

用料：土豆、红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐、鸡精

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辣白菜炒土豆片

用料：辣白菜、土豆、大蒜、盐

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紫甘蓝炒土豆片

用料：紫甘蓝、土豆、大豆油、红辣椒、精盐、五香粉、味精、葱、姜

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青椒炒豆腐皮

用料：豆腐皮、青椒适量、葱、香油、油、盐、花椒、鸡精、糖

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香肠炒豆皮

用料：豆皮、香肠、青椒

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青椒炒土豆片

用料：青椒、土豆、食用油、胡椒粉、五香粉、生抽、蒜末、姜末、葱花、鸡精

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韩式辣酱炒香脆土豆片

用料：土豆、韩式辣酱、蒜、生抽、糖、盐

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豆皮炒莴苣

用料：莴苣、豆皮、蒜蓉、生抽

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老黄瓜炒土豆片

用料：老黄瓜、土豆、蒜、干红椒、花椒粒、盐、醋、鸡粉

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榛蘑炒土豆片

用料：榛蘑、土豆、五花肉、青椒、葱、姜、料酒、高汤、盐

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肉炒青茭土豆片

用料：中等大小土豆、五花肉、绿青茭、盐、生抽

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自制铁板烧

用料：里脊、千张、香菜、葱白、金针菇

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