肉丝

葱爆肉丝

用料：肉丝、豆豉、葱、红辣椒、【腌料】太白粉、酱油

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辣炒蒜苗豆干

用料：小豆干、肉丝、蒜苗、辣椒、蒜头、酱油、米酒、糖、白胡椒粉、太白粉、酱油、酒

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蚝油豆瓣炒箭笋

用料：箭笋、肉丝、辣椒末及葱段、米酒、李锦记旧庄特级蚝油、豆瓣酱、水

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家常油饭

用料：长糯米、肉丝、芋头、干鱿鱼、虾米、香菇、姜末、酱油、米酒、白胡椒粉、酱油、白砂糖、五香粉

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肉丝蒜炒青葙菜

用料：肉丝、青葙、蒜头、盐、米酒、麻油

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肉丝蒜炒青葙菜

用料：肉丝、青葙、蒜头、麻油、「调味」米酒、「调味」盐

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豆谷小青椒

用料：小青椒、肉丝、豆谷、姜丝、蒜末、蚝油、糖、盐、香油

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彩椒炒肉丝

用料：胡萝卜、肉丝、蛋白、青.红.黄彩椒、蒜头、米酒、香油、酱油、鸡粉、糖、水、盐

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客家咸汤圆

用料：肉丝、香菇丝、虾米、茼蒿菜、米团（参考甜汤圆做法）、汤料：、高汤、盐、白胡椒、香油、红葱酥

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肉丝炒笋丝干丝

用料：筊白笋、肉丝、豆干、姜黄

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韩式凉拌冬粉

用料：菠菜、芹菜、红萝卜、油豆腐、肉丝、泡菜、韩式树薯冬粉、豆芽菜、海鲜酱油或一般酱油、韩国辣酱、糖、盐

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酱卤白菜

用料：大白菜、红萝卜、肉丝、香菇、黑木耳、虾米、统一肉燥、葱、香菜、酱油、调味米酒、盐、胡椒粉、水

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谷盛寿喜烧

用料：日式乌龙面、肉丝、波菜、蛋黄、谷盛寿喜烧、洋葱、清水、乌醋

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青椒肉丝蛋炒饭

用料：肉丝、青椒、蛋、白饭、葱花、洋葱末、蒜末、白胡椒、酱油、盐、香油、玉米粉水

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韩式酱烧芝麻肉丝

用料：肉丝、韩国烧肉酱、小黄瓜、洋葱、香油、酱油膏、白胡椒粉、白芝麻、太白粉

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鲜菇烩山药

用料：山药、红萝卜、肉丝、精灵菇、姜丝、盐、糖

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客家小炒

用料：鱿鱼干、肉丝、芹菜、五香豆干、蒜苗、蒜头、辣椒、酱油、酒、辣豆办酱、糖、水、香油

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醋熘土豆肉丝

用料：肉丝、洋葱、马铃薯、酱油、盐、乌醋、米酒、太白粉

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