上海青

香菇上海青

用料：上海青、红辣椒、干香菇、大蒜、油、盐、生抽、蚝油

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剥皮鱼炸酱面

用料：鸡蛋拉面、干剥皮鱼、上海青、胡萝卜、欣和葱伴侣豆瓣酱、酱油、调和油

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腊肉青菜炒饭

用料：腊肉、上海青、隔夜米饭、红椒碎、洋葱碎、食用油、食盐、蔬之鲜

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瑶柱鲍汁酿杏鲍菇

用料：杏鲍菇、鱼肉、五花肉、香菇、上海青、鸡蛋、马蹄、香菜、姜、胡椒粉、淀粉、盐、鸡精、瑶柱鲍鱼汁

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清炒香菇上海青

用料：上海青、香菇、盐、味精

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桂枝葛根鸡翅汤

用料：葛根、鸡翅、红萝卜、桂枝、上海青、清水、盐

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红烧龙骨

用料：龙骨、胡萝卜、上海青、姜红辣椒、盐、酱油、花椒、醋、白糖、五香粉、胡椒粉

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年年有余（鱼）

用料：虾仁、上海青、雪豆、红彩椒、盐、鸡精、胡椒粉、生粉

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香菇扒上海青

用料：上海青、香菇、蒜、盐、酱油、鸡精、湿生粉

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祈福喜虾

用料：虾、猪肉末、鹌鹑蛋、上海青、火腿末、香菜、姜、葱、胡椒粉、料酒、盐、水淀粉、高汤、香油、生抽、蚝油、糖

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上海菜饭

用料：米饭、上海青

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香菇炒上海青

用料：香菇、上海青、蒜头、盐、鸡粉

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上海青蛋炒饭

用料：上海青、鸡蛋、剩饭、盐、生抽、猪油

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蔬菜炒手指年糕

用料：手指年糕、韭菜、上海青、蒜苗、胡萝、水、橄榄油、盐、生抽、鸡精

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青菜烧油面筋

用料：上海青、油面筋、大海米、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、糖、盐、水淀粉

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茶树菇冻豆腐汤

用料：冻豆腐、茶树菇、榨菜、上海青、酱油、盐、猪油

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清炖狮子头

用料：猪绞肉、嫩豆腐、白菜叶、上海青、炸豆皮、水发海米、姜、葱、盐、绍兴酒

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