小米辣

酸菜鱼

用料：鱼、广乐酸菜、小米辣、豆瓣酱、香菜、盐、味精、花椒、干辣椒、油

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萝卜炖肉

用料：萝卜、五花肉、小米辣、花椒、老抽、盐、味精

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凉拌萝卜丝

用料：小米辣两个、葱、盐、柠檬

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泡鸡脚

用料：鸡脚、萝卜、柠檬、小米辣、泡小米辣、盐、花椒

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酸辣土豆丝

用料：土豆、小米辣、辣青椒、小葱、鲜酱油、花椒、盐、香油、米醋、大料、五香粉

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酸辣蕨根粉儿

用料：蕨根粉丝、小米辣、香葱、香菜根碎末、生抽、陈醋、糖、盐、味精、香油

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凉拌折耳根

用料：小米辣、折耳根、蒜、盐、美极鲜调味汁、醋、香油、辣椒油、鸡精

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长豆角

用料：豆角、五花肉、蒜、小米辣、豆豉、盐、生抽、油

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青笋滑鸡片

用料：青笋、鸡脯肉、小米辣、鸡蛋清、干淀粉、食用油、盐、鸡精

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彩虹排骨

用料：猪肋排、青红小米辣、蒜、孜然粉、辣椒面

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冬瓜乌贼菠菜烩

用料：冬瓜、乌贼、菠菜、生姜、蒜头、小葱、小米辣、盐、鸡精、玉米油、清水、料酒

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炒粉丝

用料：干粉丝、蛋、包菜、小米椒、料酒、油、盐、麻辣鲜、味精、油、盐、料酒、麻辣鲜

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红烧冬瓜

用料：冬瓜、葱、姜、蒜、蚝油、醋、酱油、味精、小米辣、花椒、干辣椒、盐、开水、花生油

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酸汤泼辣鱼

用料：草鱼、白萝卜、生姜、蒜子、小米辣、指尖椒、小葱

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泡椒冬笋

用料：冬笋、小米辣、姜、八角、花椒、盐

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自贡小煎鸭胗

用料：鸭胗、小米辣、二荆条、仔姜、泡椒、八角、山奈、花椒、大蒜、食用油、盐、鸡精、白糖、豆瓣酱

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剁椒鱼柳

用料：鱼柳、小米辣、红柿子椒、姜、胡椒粉、盐、糖、料酒、香油

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焦糖香辣虾

用料：大虾、小米辣、白糖、干花椒、干辣椒、盐、葱、蒜、白葡萄酒

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