鸭[图]

别名:鸭子、绿头鸭、大鸭鸭、水鸭、大麻鸭

禁忌人群:对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。

适宜人群:一般人群均可食用。

  • 笋干老鸭汤的做法[图]

    笋干老鸭汤

    用料:老鸭、石竹笋、盐、老姜、葱、料酒、葱花

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  • 啤酒鸭的做法[图]

    啤酒鸭

    用料:鸭、洋葱、啤酒、豆瓣酱、红,青辣椒、姜,蒜、料酒、生抽

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  • 椒麻鸭掌的做法[图]

    椒麻鸭掌

    用料:八角、百果、醋、干辣椒、鸭掌、料酒、盐、糖、生抽、老抽、四川花椒

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  • 虫草花炖鸭汤的做法[图]

    虫草花炖鸭汤

    用料:鸭肉、玉竹、虫草花、沙参、姜、枸杞、红枣

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  • 烧鸭腿儿的做法[图]

    烧鸭腿儿

    用料:鸭腿、咖喱粉、胡椒粉、孜然粉、生抽、老抽、料酒、白糖、醋

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  • 红烧鸭脚的做法[图]

    红烧鸭脚

    用料:鸭脚、干辣椒、姜、蒜、八角、桂皮、胡椒粉、花椒粉、麻辣鲜、料酒、老抽、冰糖、盐、鸡精

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  • 鸭掌菌菇千张汤的做法[图]

    鸭掌菌菇千张汤

    用料:鸭掌、千张、菌菇、火踵、姜、葱结、盐、鸡精

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  • 泡椒青蒜炒鸭血的做法[图]

    泡椒青蒜炒鸭血

    用料:鸭血、青蒜、泡辣椒、美人椒、盐、酱油、水淀粉、料酒、白糖、味精、普通汤

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  • 冬瓜焖鸭肉的做法[图]

    冬瓜焖鸭肉

    用料:鸭肉、冬瓜、花生油、盐、酱油、盐、酱油、花生油

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  • 咸鸭蛋的做法[图]

    咸鸭蛋

    用料:鸭蛋、桂林三花酒、盐

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  • 秘制香辣啤酒鸭的做法[图]

    秘制香辣啤酒鸭

    用料:鸭肉、香菜、八角、香叶、桂皮、姜、蒜头、盐、料酒、生抽、油、老抽

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  • 腊鸭腿煲仔饭的做法[图]

    腊鸭腿煲仔饭

    用料:米、腊鸭腿、花生油

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  • 酸辣鱼香鸭血的做法[图]

    酸辣鱼香鸭血

    用料:作料写在简介那里了。

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  • 酸菜鸭子的做法[图]

    酸菜鸭子

    用料:酸菜、鲜鸭、袋装冬笋、蒜、香葱、老姜、白酒、老抽、糖、白胡椒粉

    23900浏览10收藏

  • 老鸭煲的做法[图]

    老鸭煲

    用料:鸭、腊肉、笋、盐

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  • 酸萝卜老鸭汤的做法[图]

    酸萝卜老鸭汤

    用料:老鸭、白萝卜、酸萝卜老鸭汤料、姜、料酒、水

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  • 青梅汶鸭的做法[图]

    青梅汶鸭

    用料:鸭、土豆、青梅、洋葱、蒜、姜、番茄酱、盐

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