鱼片

番茄鱼片豆腐汤

用料：新鲜鲩鱼、番茄、嫩豆腐、姜、葱

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泰式冬阴功黑鱼片汤

用料：黑鱼片、鱼露、南姜、干香茅（一小撮）、青柠叶、冬阴功酱、红椒、椰浆或者椰浆粉、青柠汁

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酸酸甜甜番茄鱼片

用料：草鱼片、面粉、鸡蛋、葱、姜、盐、胡椒粉、淀粉、番茄沙司、醋、白糖、花生油

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滑嫩姜丝鲷鱼片汤

用料：鲷鱼片、蛋白、玉米粉、姜、香油、葱、米酒、盐、鸡粉

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沙拉酱烤鱼片

用料：鲂鱼片、盐和酒、沙拉酱,乳酪粉

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家乡名菜四星望月

用料：粉丝、肉片、鸡尖、肉丸、鱼片、普通梗米粉、姜、生抽、蒜蓉、椒酱

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椰香咖哩炸鲷鱼片

用料：鲷鱼片、红萝卜丁、干香菇泡软切片、鸡蛋、洋葱丁、马铃薯丁、绿花椰、咖哩块、鲜奶油、椰浆粉、香油、盐巴

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干贝石斑鱼片粥

用料：石斑、白米、芹菜切丁、高丽菜切丝、油条、干贝、柴鱼片、西洋芹切段、沙拉油、葱切葱花、香菜、油葱酥、姜汁、滚水、姜片、葱、盐巴、胡椒盐、香油

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香煎柠檬深海鳕鱼片

用料：深海鳕鱼片、柠檬、鸡蛋、洋葱、料酒、生抽、耗油、黄油

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烤挪威薄盐鲭鱼片

用料：挪威薄盐鲭鱼片140g、油

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果香风味鱼片沙拉

用料：鲷鱼片、日本山药丁、高丽菜丝、凤梨片、腰果、地瓜粉、鸡蛋液、小黄瓜片、红、黄彩椒丁、薇达百香果酱、桂冠沙拉、橄榄油、香油、胡椒盐

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粉猪儿豉蒸鱼片

用料：鲷鱼片、葱、蒜、辣椒、酱油、米酒、豆豉、豆豉酱、香油、酱油、米酒

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鱼片海苔梅香寿司

用料：白米、虱目鱼皮、海苔、无籽冰梅肉、乡村田园风味盐、盐巴

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茄汁鱼片配素菜饭

用料：鱼肉、米饭、鸡蛋、面粉、西芹、蒜粉、香料、黑胡椒粉、鸡粉、番茄沙司、白糖、白醋、黄牌辣椒油、洋葱、番茄

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鲜嫩桂花鱼片粥

用料：桂花鱼、米饭、葱未、盐、姜、油

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清蒸鱼片豆腐

用料：鲷鱼片、板豆腐（或嫩豆腐）、青葱、辣椒、＜腌鱼酱料＞：、胡椒盐、烹大师、姜泥、米酒、酱油、＜调味料＞：、香油

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芒果莎莎鲜鱼片

用料：白肉鱼片、调味料--芒果、调味料--辣椒末、调味料--香菜、调味料--麻油、调味料--柠檬汁、调味料--盐、调味料--鱼露、调味料--白胡椒粉

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厚生厨房豆酥鱼片

用料：鲈鱼片、芹菜、豆酥、地瓜粉、葱、蒜、盐、白胡椒粉

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