碧绿葱烧海参
用料:海参、鸡汤、大葱
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农家四喜丸子
用料:猪肉、味极鲜、盐、五香粉、鸡蛋、面粉、清水、耗油、大葱、姜、大料、花椒
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小酥肉炖油菜
用料:小酥肉、油菜、西红柿、花生油、葱姜蒜、胡椒、蚝油
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香辣肉丝
用料:里脊肉、香菜、油、盐、葱、干辣椒、姜、酱油
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香炸小酥肉
用料:梅花肉、鸡蛋、红薯淀粉、料酒、姜、葱、蒜、花椒面or花椒油、生抽、豆瓣酱、盐、鸡精
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锅塌豆腐
用料:豆腐、鸡蛋、葱、姜、蒜、香菜、盐、味精、鸡汁、白糖、淀粉、香油、料酒、胡椒粉
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花蛤锅塌豆腐
用料:豆腐、花蛤、油,盐,生抽,面粉,、鸡蛋,红椒、洋葱、胡椒粉,葱花
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用料:板豆腐、鸡蛋、蒜、小葱、面粉、生抽、黄酒、高汤、白糖、盐、麻油
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济南木须肉
用料:木耳(泡发)、黄花菜(泡发)、胡萝卜、鸡蛋、油、盐、葱、姜、蒜、鸡粉、生抽、胡椒粉粉
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济南把子肉
用料:五花肉、葱、姜、酱油、生抽、八角、冰糖
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山东火烧
用料:面粉、猪肉、葱、姜、酱油、香油、鸡精、白糖
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奥尔良烤鸡翅
用料:鸡翅中、葱、姜、料酒、奥尔良腌料、蜂蜜
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玉米面糊糊
用料:玉米面、水
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西红柿炒豆腐
用料:豆腐、西红柿、葱蒜、盐、糖、油
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莴笋炒鸡蛋
用料:莴笋、鸡蛋、红椒、小葱、油、盐、鸡精、清水
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洋葱爆猪肚
用料:猪肚、洋葱、青椒、小米椒、蒜头、蒜白、胡椒、油、盐、生抽、料酒
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蜜汁山药
用料:铁棍山药、蜂蜜、冰糖
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香辣爆炒腰花
用料:猪腰子、黑木耳、洋葱、葱、姜、蒜、花椒粒、干辣椒、豆瓣酱、生抽、香醋、料酒、蚝油、白糖、鸡精、花椒粉
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