荤菜的菜谱做法大全

招财进宝

用料：肉末、胡萝卜、鹌鹑蛋、小葱、生抽、盐、淀粉、油、鸡精、蚝油、胡椒粉

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双色山药虾仁糕

用料：大虾、胡萝卜、青椒、山药、淀粉

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腐竹蒸排骨

用料：腐竹、排骨、姜片、料酒、盐、葱花

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麻辣八爪鱼

用料：八爪鱼、火锅底料，葱姜蒜，麻椒，辣酱，酱油，料酒，蚝油，花椒

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胡萝卜虾糕

用料：大虾、胡萝卜、鸡蛋、淀粉

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豆腐干蒸香肠

用料：豆腐干、香肠、香辣油、葱花

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腰果虾仁

用料：虾仁，腰果，黄瓜、油，蚝油，盐，鸡精，料酒

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＃蒸菜＃咸蛋蒸肉饼

用料：肉泥、咸蛋、胡椒粉、盐、生粉、生抽、火麻油、姜丝

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腐竹瘦肉汤

用料：腐竹、瘦肉、姜片、料酒、盐、胡椒粉、淀粉、枸杞、葱花

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爆炒鱿鱼

用料：鱿鱼（小）、青椒、胡萝卜、葱蒜、玉米油、盐、生抽、蚝油、料酒

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木瓜鳕鱼

用料：鳕鱼、木瓜、蒸鱼豉油、盐、料酒、姜、红椒

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番茄龙利鱼

用料：龙利鱼、番茄、嫩豆腐、番茄酱、葱姜、盐、糖、鸡精、胡椒粉、生粉、料酒

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梅汁排条

用料：大排、话梅、白芝麻、小葱、油、番茄酱、淀粉、盐、白糖、黄酒、生姜粉

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青红酒蒸蛏子

用料：蛏子、青红酒、姜、盐

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西葫芦酿肉

用料：西葫芦、肉末、盐、糖、料酒、蚝油、鸡精、水淀粉、虾、生抽

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蒜蓉开背虾

用料：虾、粉丝、盐、糖、料酒、蚝油、葱花、辣椒、蒜、鸡精、生抽

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豆腐丸子酿香菇

用料：香菇、猪肉、豆腐、葱姜、生抽、蚝油、糖、花生油、胡椒粉

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（蒸菜）腊肠蒸雷笋

用料：雷笋、腊肠

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