素菜的菜谱做法大全

酱闷豆角

用料：豆角、蒜、海天黄豆酱、食用油、鸡精

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红烧冬瓜

用料：冬瓜、蒜、葱、豆瓣酱、水、酱油、白糖、淀粉、植物油、盐、五香粉

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糖醋脆皮豆腐

用料：老豆腐、葱、糖、醋、番茄酱、植物油、盐、玉米淀粉、生抽

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胡萝卜木耳炒山药

用料：胡萝卜、水发木耳、山药、葱、姜、蒜、盐、鸡粉、白糖、食用油

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西芹炒百合

用料：西芹、百合、胡萝卜、盐、鸡精、生粉、清水、姜

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蒜蓉蒸茄子

用料：茄子、大蒜、生抽、盐、葱、小米椒、砂糖

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孜然爆炒香菇

用料：香菇、小米椒、孜然、油泼子、盐、蚝油、鸡汁、蒜、姜沫

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耗油生菜

用料：生菜、蒜、耗油、白糖、生抽、植物油、水

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红烧黄瓜

用料：黄瓜、葱、蒜、豆瓣酱、水、五香粉、酱油、植物油、白糖、玉米淀粉

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西芹炒百合

用料：西芹、百合、枸杞、盐、植物油

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炒小南瓜

用料：小南瓜、大蒜、盐、鸡精、生抽

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蒜蓉红油辣酱蒸冬瓜

用料：冬瓜、红油辣椒酱、蒜末、食用油、盐、胡椒粉、味精

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葱油双丝

用料：南瓜、红椒、小葱、油、花椒、姜沫、蒜泥

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耗油蘑菇胡萝卜

用料：胡萝卜、蘑菇、姜、蒜、耗油、生抽、白糖、植物油

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鲜桃烧土豆

用料：新鲜桃子、土豆、盐、老抽、蚝油、胡椒粉、生抽、枸杞、葱花、蒜末、葱段

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马齿苋炒鸡蛋

用料：马齿苋、鸡蛋、蒜头、生姜、油、盐

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马齿苋苦瓜墩

用料：马齿苋、苦瓜、葱花、蒜末、盐、生抽、胡椒粉、白糖、香油、熟芝麻、枸杞

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