素菜的菜谱做法大全

手撕线茄

用料：线茄、蒜、盐、醋、老抽、耗油、白糖、香油、花椒、黑芝麻

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凉拌美滋滋白萝卜

用料：白萝卜、蒜瓣、辣椒粉、盐、糖、醋

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花菜炒肉片

用料：花菜、肉、食用油、盐、小米椒、蒜、料酒、生抽、味极鲜、香菜

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椒盐玉米

用料：甜玉米、椒盐、玉米油、大蒜

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巧蒸白萝卜菜

用料：白萝卜、面粉、大葱、大蒜、蒜苗、色拉油、食盐、辣椒红油

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青椒藕片

用料：莲藕、青红椒、蒜子、姜、盐、鸡精、蒸鱼鼓油

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蒜香芦笋

用料：芦笋、食用油、蒜米、生抽、味极鲜、盐、白糖、熟芝麻

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清炒菠菜

用料：菠菜、油、大蒜

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素炒杂菇

用料：蘑菇、海鲜菇、青椒、红椒、蒜、葱、油、盐、生抽、淀粉

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青椒土豆丝

用料：土豆、青椒、红椒、葱、蒜、油、盐

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凉菜海带丝

用料：海带丝、盐、葱、蒜、醋

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香辣凉拌粉丝

用料：龙口粉丝、熟花生、蒜苗、小米椒、蒜头、胡萝卜、食用油、白砂糖、海鲜酱油

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炒土豆片

用料：土豆、蒜、油、盐、葱

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干煸四季豆

用料：四季豆、猪肉馅、葱、蒜、姜、豆瓣酱、干辣椒段、花椒、鸡精、盐、胡椒粉、料酒、糖、油

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炒猪耳朵豆角

用料：猪耳朵豆角、青椒、小米椒、蒜头、盐、食用油、白糖

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炒土豆丝

用料：土豆、油、花椒、蒜、盐、青辣椒、干辣椒、葱

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抄豌豆荚

用料：豌豆荚、油、蒜、干辣椒、盐、姜丝、葱、花椒

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