分枝杆菌是慢性骨,关节感染的主要病原体之一。非结核性分枝杆菌,多指鸟型细胞内的分枝杆菌,海鱼分枝杆菌、兔分枝杆菌、堪萨斯分枝杆菌等,它们存在于土壤...
+展开全部分枝杆菌是慢性骨,关节感染的主要病原体之一。非结核性分枝杆菌,多指鸟型细胞内的分枝杆菌,海鱼分枝杆菌、兔分枝杆菌、堪萨斯分枝杆菌等,它们存在于土壤和水中。目前尚不能证实人类之间互相传播感染。临床表现和X线特征是进展缓慢,有时保持静止状态,有时则潜伏多年。由于缺少体征,因此从症状发生到诊断明确平均需要19个月。
饮食原则
1、可适量多食动物血、鱼、虾、土豆、牛肉、鸡肉及牛“腱子”肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物等;
2、宜多吃蛋类食物,如蛋黄等;
3、宜多吃豆类制品,如豆腐、豆花、豆芽等;
4、可适量选食富含维生素E、C、A、B等丰富的蔬菜和水果,如萝卜、豆芽、紫菜、洋葱、海带、木耳、干果(栗子、核桃、杏仁、葵花籽)及草莓、乌梅、香蕉,以及含水杨酸的西红柿、橘柑、黄瓜等;
5.饮食宜清淡、要节制。
6、要少食牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物;
7、少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物;
8.少食甜食;
9.少饮酒和咖啡、茶等饮料,注意避免被动吸烟;
10.不要偏食;
11.不宜过多地吃海产品,如海带、海参、海鱼、海虾等。
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