菠萝咕噜肉

菠萝咕噜肉的做法
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健康功效:

菠萝:止泻、消食积、利水
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

菜谱做法:

  • 菠萝咕噜肉的做法图解1

    1.原料图,菠萝和瘦肉分别切块。

  • 菠萝咕噜肉的做法图解2

    2.瘦肉里加上鸡蛋、胡椒粉、生抽还有淀粉。

  • 菠萝咕噜肉的做法图解3

    3.拌匀腌制,另用盘子装上干面粉备用。

  • 菠萝咕噜肉的做法图解4

    4.锅里放多点油,烧熟,我的测温太高了。

  • 菠萝咕噜肉的做法图解5

    5.瘦肉在干面粉里打个滚儿。

  • 菠萝咕噜肉的做法图解6

    6.进油锅中小火炸制约8分钟,大家不要学我炸老了。

  • 菠萝咕噜肉的做法图解7

    7.捞出备用。

  • 菠萝咕噜肉的做法图解8

    8.平底锅放少许油,倒入番茄酱和水,炒匀至汁浓郁。

  • 菠萝咕噜肉的做法图解9

    9.下炸好的肉块和菠萝。

  • 菠萝咕噜肉的做法图解10

    10.翻炒均匀,使汤汁完全包裹在菠萝和肉块上。

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