菠萝咕噜肉盖浇面

菠萝咕噜肉盖浇面
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作者:凝露冰心

健康功效

西红柿:生津止渴
空心菜:止血、凉血

菠萝咕噜肉盖浇面的做法

  • 菠萝咕噜肉盖浇面的做法图解1

    1.准备好所有食材

  • 菠萝咕噜肉盖浇面的做法图解2

    2.把肉剁碎调入适量盐、白醋淀粉均匀搅拌做成丸子

  • 菠萝咕噜肉盖浇面的做法图解3

    3.油锅中小火将肉丸炸制浮出油面成金黄色捞出控油

  • 菠萝咕噜肉盖浇面的做法图解4

    4.炸好的肉丸置盘备用

  • 菠萝咕噜肉盖浇面的做法图解5

    5.净锅把面煮开

  • 菠萝咕噜肉盖浇面的做法图解6

    6.面煮熟的时候下入空心菜和葱滴入几滴油煮开捞起置盘备用

  • 菠萝咕噜肉盖浇面的做法图解7

    7.净锅放适量油开小火入西红柿小炒

  • 菠萝咕噜肉盖浇面的做法图解8

    8.加入适星清水调入1勺白醋、1勺糖和1勺番茄酱和少许盐再下入菠萝煮开,最后用水淀粉勾芡再倒入肉丸裹汤汁

  • 菠萝咕噜肉盖浇面的做法图解9

    9.最后把菠萝肉丸汤汁浇在煮好的面上面

  • 菠萝咕噜肉盖浇面的做法图解10

    10.菠萝咕噜肉盖浇面

本菜谱由凝露冰心上传

菠萝咕噜肉盖浇面的家常做法

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