玉米韭菜盒

玉米韭菜盒的做法
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健康功效:

韭菜:温中、补肾、解毒

食材用料:

中筋面粉3碗
开水1碗
冷水半碗
绞肉350G
绿巨人黄金玉米或珍珠玉米100G
冬粉一把
海带粉适量
黑,白胡椒粉适量
油葱酥2大匙

菜谱做法:

  • 玉米韭菜盒的做法图解1

    1.将面粉加入开水迅速搅拌均匀后再加入冷水

  • 玉米韭菜盒的做法图解2

    2.揉成团

  • 玉米韭菜盒的做法图解3

    3.醒约20分

  • 玉米韭菜盒的做法图解4

    4.冬粉用热水川烫一会捞出切段

  • 玉米韭菜盒的做法图解5

    5.绞肉加入调味拌匀

  • 玉米韭菜盒的做法图解6

    6.加玉米,韭菜,冬粉再次拌匀

  • 玉米韭菜盒的做法图解7

    7.取小块桿成薄片,一片放入馅料

  • 玉米韭菜盒的做法图解8

    8.一片盖在上面

  • 玉米韭菜盒的做法图解9

    9.边边捏紧

  • 玉米韭菜盒的做法图解10

    10.折出花纹(也可以改成你喜欢的形状,或传统的半圆形)

  • 玉米韭菜盒的做法图解11

    11.放入中温油锅中用中小火炸约3分钟

  • 玉米韭菜盒的做法图解12

    12.至两面金黄起锅就完成啰^^

  • 玉米韭菜盒的做法图解13

    13.也可以用小火慢慢煎熟

  • 玉米韭菜盒的做法图解14

    14.煎的成品

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