香菇油菜

香菇油菜的做法
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健康功效:

香菇:补虚、健脾、化痰
油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
猪肉:补肾、滋阴、益气

菜谱做法:

  • 香菇油菜的做法图解1

    1.先把油菜摘洗干净。

  • 香菇油菜的做法图解2

    2.香菇洗净,用温水浸泡。

  • 香菇油菜的做法图解3

    3.猪肉洗净。

  • 香菇油菜的做法图解4

    4.切成薄片。

  • 香菇油菜的做法图解5

    5.油菜放到热水中焯一下。

  • 香菇油菜的做法图解6

    6.香菇切成薄片,放到热水冲焯一下。

  • 香菇油菜的做法图解7

    7.葱、姜、蒜切成片。

  • 香菇油菜的做法图解8

    8.锅里放油,放入肉片翻炒至变白。

  • 香菇油菜的做法图解9

    9.放入葱、姜、蒜爆香。

  • 香菇油菜的做法图解10

    10.添加料酒和酱油。

  • 香菇油菜的做法图解11

    11.放入油菜翻炒。

  • 香菇油菜的做法图解12

    12.放盐、味精调味即可。

  • 香菇油菜的做法图解13

    13.盛到盘里,就可以吃了。

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