香哈网>菜谱大全>酿茄子
酿茄子
健康功效
茄子:低蛋白质
食材用料
瘦肉，盐，油，辣椒粉 | |
葱花，姜，蒜，酱油， | 鸡精，淀粉 |
酿茄子的做法
![酿茄子的做法图解1]()
1.先把肉馅剁碎，然后加入葱姜蒜，鸡精酱油，盐，辣椒粉，淀粉一起搅拌后待用
![酿茄子的做法图解2]()
2.把洗好的长茄子切小段，然后挖去中间的瓤
![酿茄子的做法图解3]()
3.把准备好的肉馅塞到茄子里
![酿茄子的做法图解4]()
4.锅里油烧热放入茄子煎熟
![酿茄子的做法图解5]()
5.大功告成了，做好的酿茄子也可以红烧
酿茄子的家常做法
（全部）
茄子:低蛋白质
1.先把肉馅剁碎，然后加入葱姜蒜，鸡精酱油，盐，辣椒粉，淀粉一起搅拌后待用
2.把洗好的长茄子切小段，然后挖去中间的瓤
3.把准备好的肉馅塞到茄子里
4.锅里油烧热放入茄子煎熟
5.大功告成了，做好的酿茄子也可以红烧
