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凉拌茄子
健康功效
茄子:低蛋白质
食材用料
面粉 鸡蛋 油 盐 糖 鸡粉 醋 葱姜蒜 |
凉拌茄子的做法
![凉拌茄子的做法图解1]()
1.准备一条茄子
![凉拌茄子的做法图解2]()
2.切好长条
![凉拌茄子的做法图解3]()
3.打入一个鸡蛋抓匀放点盐和鸡粉有点底味
![凉拌茄子的做法图解4]()
4.再放入面粉
![凉拌茄子的做法图解5]()
5.抓匀它让每天茄子都裹上粉
![凉拌茄子的做法图解6]()
6.锅里烧油
![凉拌茄子的做法图解7]()
7.油温8成热放入茄子炸，要大火炸，这样茄子才不会吃油
![凉拌茄子的做法图解8]()
8.炸好的茄子放凉，拌入调料，喜欢辣的可以放辣椒
![凉拌茄子的做法图解9]()
9.味道很不错的
凉拌茄子的家常做法
（全部）
茄子:低蛋白质
1.准备一条茄子
2.切好长条
3.打入一个鸡蛋抓匀放点盐和鸡粉有点底味
4.再放入面粉
5.抓匀它让每天茄子都裹上粉
6.锅里烧油
7.油温8成热放入茄子炸，要大火炸，这样茄子才不会吃油
8.炸好的茄子放凉，拌入调料，喜欢辣的可以放辣椒
9.味道很不错的
