爆炒鸡丁

爆炒鸡丁
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作者:菜里有谱

健康功效

芹菜:活血化瘀
胡萝卜:活血化瘀
酱油:活血化瘀

爆炒鸡丁的做法

  • 爆炒鸡丁的做法图解1

    1.主要的食材。

  • 爆炒鸡丁的做法图解2

    2.芹菜去叶洗净。

  • 爆炒鸡丁的做法图解3

    3.鸡胸肉洗净切丁。胡萝卜去皮洗净切丁。芹菜切成小段,蒜和葱稍微切小一点。

  • 爆炒鸡丁的做法图解4

    4.锅中放入适量的食用油,烧至八成热。

  • 爆炒鸡丁的做法图解5

    5.放入鸡胸肉炒至发白。

  • 爆炒鸡丁的做法图解6

    6.放入葱和蒜炒香。

  • 爆炒鸡丁的做法图解7

    7.放入胡萝卜翻炒一分钟。

  • 爆炒鸡丁的做法图解8

    8.放入一勺酱油上色,翻炒均匀。

  • 爆炒鸡丁的做法图解9

    9.放入芹菜继续翻炒30秒。

  • 爆炒鸡丁的做法图解10

    10.加入盐翻炒均匀。

  • 爆炒鸡丁的做法图解11

    11.出锅前放入五香粉翻炒均匀即可。

小贴士

做得不好,仅供参考。

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爆炒鸡丁的家常做法

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