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麻辣鸡丝
麻辣鸡丝的做法
![麻辣鸡丝的做法图解1]()
1.青红辣椒切丝，胡萝卜切丝
![麻辣鸡丝的做法图解2]()
2.锅内倒入冷水，放入姜片和鸡肉，鸡肉煮熟后捞出晾晾
![麻辣鸡丝的做法图解3]()
3.葱切丝，切香菜
![麻辣鸡丝的做法图解4]()
4.鸡肉撕成丝，放入配菜和酱汁，热少量油冲一下
小贴士
酱汁由一品鲜酱油，蚝油，陈醋，糖，盐，根据自己口味调，调好后入菜
麻辣鸡丝的家常做法
（全部）
1.青红辣椒切丝，胡萝卜切丝
2.锅内倒入冷水，放入姜片和鸡肉，鸡肉煮熟后捞出晾晾
3.葱切丝，切香菜
4.鸡肉撕成丝，放入配菜和酱汁，热少量油冲一下
酱汁由一品鲜酱油，蚝油，陈醋，糖，盐，根据自己口味调，调好后入菜
