清蒸鲈鱼的做法

• 1.鲈鱼洗净改刀

• 2.伤口处涂上料酒，蚝油

• 3.渔肚里即伤口处放姜葱

• 4.上锅蒸20分钟

• 5.盘子里的汁倒掉，换上新的葱姜，热火烧油，浇至鱼上

• 6.淋上生抽，蒸鱼豉油，即可食用