提拉米苏的做法

• 1.蛋黄加糖打散,加入热糖水(糖和水一起煮沸)搅拌
  

• 2.马斯卡彭芝士打软

• 3.慢慢中入蛋水中,搅拌均匀

• 4.混合6分发淡奶油,7寸模放入6寸手指饼,刷咖啡酒糖液,倒入一半芝士糊

• 5.再放一块6寸手指饼底,刷咖啡酒糖液,倒入剩下的芝士糊,冷藏一夜
  

• 6.脱模后用奶油装饰,筛防潮可可粉,洒银珠,摆上巧克力生日牌