铜锣烧的做法

• 1.所有的材料准备就绪。

• 2.鸡蛋打散后加糖和蜂蜜打匀。

• 3.打匀后加入牛奶拌匀。

• 4.再加入低粉和泡打粉打匀。

• 5.打匀后静止10分钟。

• 6.我用的是电煎锅，平时煎蛋用的，大小很合适做铜锣烧。

• 7.盛起一勺面糊倒入锅中，用勺底抹平。

• 8.盖上盖子，电煎锅的提示灯灭掉即可翻面再煎15秒即可。

• 9.放在架上放凉后抹上豆沙馅。

• 10.豆沙均匀的抹在里面一层。

• 11.两个饼合在一起，美味的铜锣烧就做好了。

• 12.先前做的有些大了，我一个切成了四份。

• 13.后面做的大小正合适。