花开富贵之酱香草菇的做法

• 1.食材准备。

• 2.青菜洗净对切。草菇去根部洗净对切。

• 3.锅里烧开水，放一点点盐和色拉油，水开焯青菜2分钟。

• 4.青菜捞出后再放入草菇，焯水半分钟捞出。

• 5.热锅，放入色拉油

• 6.油热放入大蒜片，我还放了一个小米辣，不喜欢可以不放。

• 7.放入15克黄豆酱，快速翻炒出酱香味。

• 8.放入白糖，一勺开水，小火煸炒

• 9.放入焯水后的草菇，快速翻炒

• 10.放适量水淀粉，快速翻炒后尝尝味道根据自己口味微调。

• 11.焯过的青菜摆盘

• 12.盛入草菇。味道不错，颜值也很高哦！