花开富贵

花开富贵
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作者:珍希

健康功效

南瓜:解毒

食材用料

高筋面粉 300克
400克
酵母 20克
绿萝卜 1个

花开富贵的做法

  • 花开富贵的做法图解1

    1.南瓜我是提前煮好的,这里就不拍照了,南瓜去皮,挖去里面的种子,把它弄成泥,加入面粉,酵母水里加糖,倒入面粉,搅拌均匀后揉成面团

  • 花开富贵的做法图解2

    2.另取一盆,把面粉倒入,同样加入有糖的酵母水,搅拌均匀后揉成团

  • 花开富贵的做法图解3

    3.准备好馅,花生碎和红豆沙

  • 花开富贵的做法图解4

    4.把发酵好的面团,揉光滑

  • 花开富贵的做法图解5

    5.取一小块面团揉几下,擀成圆饼

  • 花开富贵的做法图解6

    6.用刀划两个十子,分成八个均等分

  • 花开富贵的做法图解7

    7.用刀在每一条线上端切开

  • 花开富贵的做法图解8

    8.像这样两边捏到一起

  • 花开富贵的做法图解9

    9.捏成八个角

  • 花开富贵的做法图解10

    10.包上馅料,每两个小角再捏到一起,捏的时候尽量往上提

  • 花开富贵的做法图解11

    11.把四个大角都捏到中间,把花瓣捏出来

  • 花开富贵的做法图解12

    12.整理一下成花型

  • 花开富贵的做法图解13

    13.中间放上南瓜面搓成的小球,用来做花心

  • 花开富贵的做法图解14

    14.南瓜面也同样的做成花

  • 花开富贵的做法图解15

    15.放到蒸笼里蒸,大火开锅后转中火,二十五分钟后打开锅盖就可以了

  • 花开富贵的做法图解16

    16.萝卜皮做叶子,摆出型即可

小贴士

酵母水里面加点糖做出的馒头好吃;水不要放太多,太多了面太软不好做;馅料可以换成自己喜欢的

本菜谱由珍希上传

花开富贵的家常做法

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