可可曲奇

可可曲奇
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健康功效

可可粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

低粉 75克
蛋液 30克

可可曲奇的做法

  • 可可曲奇的做法图解1

    1.黄油室温软化加糖拌匀

  • 可可曲奇的做法图解2

    2.用打蛋器略微打发

  • 可可曲奇的做法图解3

    3.分次加入蛋液

  • 可可曲奇的做法图解4

    4.继续打匀

  • 可可曲奇的做法图解5

    5.将低粉和可可粉拌匀

  • 可可曲奇的做法图解6

    6.然后筛入

  • 可可曲奇的做法图解7

    7.用刮刀将面糊拌匀,烤箱预热

  • 可可曲奇的做法图解8

    8.将面糊装入裱花袋

  • 可可曲奇的做法图解9

    9.在铺有油纸的烤盘中挤出形状,上下火,170度烤10分钟左右即可

小贴士

①蛋液加入黄油时要分次加入,不然会出现蛋油分离
②可可粉添加要适量,不然味道会很苦

本菜谱由海阳子3上传

可可曲奇的家常做法

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