鬼头刀鱼松的做法

• 1.鱼洗浄 摆在盘子 放进电锅 外锅一杯水去蒸

• 2.去皮去骨刺 把鱼肉捏碎

• 3.热锅下橄榄油 放入鱼肉炒

• 4.加调味料继续拌炒

• 5.一开始会沾锅 邉压邉翻炒 (记得用小火)

• 6.水气会一直蒸发掉 越来越好炒 炒到没有鱼块 金黄色 约30~40分钟

• 7.香喷喷的鬼头刀鱼松......完成!