刀切馒头

刀切馒头
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食材用料

酵母 3g
适量

刀切馒头的做法

  • 刀切馒头的做法图解1

    1.准备面粉和酵母粉混合

  • 刀切馒头的做法图解2

    2.慢慢加水,一边搅拌一边加水,至面粉全部成絮状

  • 刀切馒头的做法图解3

    3.揉成光滑面团盖上保鲜膜发酵一个小时左右

  • 刀切馒头的做法图解4

    4.发酵好的面团很松软,里面都是蜂窝状

  • 刀切馒头的做法图解5

    5.把面团反复揉,揉出空气,然后搓成长条

  • 刀切馒头的做法图解6

    6.用刀切成段

  • 刀切馒头的做法图解7

    7.醒发半小时左右就可以放入锅里蒸

  • 刀切馒头的做法图解8

    8.十分钟后馒头就熟了

  • 刀切馒头的做法图解9

    9.晚上光线差了点,馒头白白的很松软,揉得越久越好

本菜谱由向前看别低头上传

刀切馒头的家常做法

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