皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法
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食材用料

白米1杯电锅用量杯
10~12杯电锅用量杯
猪肉丝200g
姜片5片切细丝
葱花少许
1小匙
太白粉1/2小匙
1/2小匙
鸡粉1小匙

皮蛋瘦肉粥的做法

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解1

    1.

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解2

    2.▲step〈1〉将白米1杯洗净后加入10~12杯清水煮成白粥

    我是加入10杯清水熬煮,所以粥较稠,喜欢稀一点的水量可增加

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解3

    3.▲step〈2〉煮好白粥内加入猪肉丝、皮蛋、姜丝及调味料一起煮开后,再继续煮3~5分钟即熄火,食用前加入葱花即可

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解4

    4.

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