葱爆牛肉

葱爆牛肉
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
鸡蛋:护眼明目
红椒:开胃、消食

葱爆牛肉的做法

  • 1.⒈牛肉/蒜/姜切片,葱/红椒切菱形;

  • 2.⒉牛肉/盐/蛋清/料酒/老抽,腌制十分钟,加淀粉/油;

  • 3.⒊锅内油热后放牛肉炒八分熟出锅控油;

  • 4.⒋放入葱煎至两面金黄捞出控油;

  • 5.⒌放入姜/红椒爆香,接着放入牛肉/葱/料酒开大火爆炒,放入勾芡/芝麻油炒匀出锅即可。

本菜谱由一过客上传

葱爆牛肉的家常做法

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