蚝油生菜的做法

• 1.大匙油炒香蒜片

• 2.放入切好的生菜.不用加水(生菜本身很会出水)
  若锅子很干，也仅能加一点点。

• 3.不用加任何调味料，起锅后把多馀的汤汁尽量倒干。
  直接把蚝油淋在上面。