芋头铜锣烧

芋头铜锣烧
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
芋头:散结

食材用料

低筋面粉 150g
细砂 60g
泡打粉 1t
细砂 2T

芋头铜锣烧的做法

  • 芋头铜锣烧的做法图解1

    1.芋头削皮,切块,蒸熟

  • 芋头铜锣烧的做法图解2

    2.熟芋头趁热拌入砂糖2T及牛奶2T,备用

  • 芋头铜锣烧的做法图解3

    3.鸡蛋3颗加细砂60g全蛋打发,加入过筛的面粉及泡打粉,拌匀.

  • 芋头铜锣烧的做法图解4

    4.平底锅小火加热,抹上一层薄油(或可不加),舀入适量面煳呈圆形,看到泡泡有点消气,即可翻面.

小贴士

1、


2、可做8个,约9公分.

3、馅料可做面煳的2倍.

本菜谱由被医生救活的上传

芋头铜锣烧的家常做法

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