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椒麻鸡
健康功效
鸡腿:维持皮肤和粘膜健康
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
鱼露 | |
辣椒 2根 | 酱油 |
胡椒 粉 | |
蒜末 | |
辣油 |
椒麻鸡的做法
1.鸡腿洗净去骨加入(A)料腌三小时备用, 香菜.辣椒洗净切末先与(B)料拌匀备用, 高丽菜洗净切丝舖盘
![椒麻鸡的做法图解2]()
2.锅入油烧热, 将鸡腿放入大火炸片刻,再改小火泡油慢炸5分钟, 改大火炸酥熟取出, 切块放在高丽菜丝上, 将(B)料调匀淋入即可!
椒麻鸡的家常做法
（全部）
鸡腿:维持皮肤和粘膜健康
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鱼露 | |
辣椒 2根 | 酱油 |
胡椒 粉 | |
蒜末 | |
辣油 |
1.鸡腿洗净去骨加入(A)料腌三小时备用, 香菜.辣椒洗净切末先与(B)料拌匀备用, 高丽菜洗净切丝舖盘
2.锅入油烧热, 将鸡腿放入大火炸片刻,再改小火泡油慢炸5分钟, 改大火炸酥熟取出, 切块放在高丽菜丝上, 将(B)料调匀淋入即可!
