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酒蒸蛤蜊
健康功效
蛤蜊:化痰
奶油:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酒蒸蛤蜊的做法
1.先让蛤蜊泡在水里吐沙。
2.把姜切成细丝、蒜切成蒜末一起下锅爆香。等蒜微焦时将蛤蜊放下去并加入酒，也可以加一点水。
3.将葱切成末，蛤蜊都开了以后，把葱末放入，再加一块奶油。奶油融化后就可以上桌啦
酒蒸蛤蜊的家常做法
（全部）
蛤蜊:化痰
奶油:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.先让蛤蜊泡在水里吐沙。
2.把姜切成细丝、蒜切成蒜末一起下锅爆香。等蒜微焦时将蛤蜊放下去并加入酒，也可以加一点水。
3.将葱切成末，蛤蜊都开了以后，把葱末放入，再加一块奶油。奶油融化后就可以上桌啦
