糖醋小排的做法

• 1.将小排洗净沥干

• 2.起油锅放葱白生姜爆香，放入小排炒三分钟左右

• 3.用2勺料酒、2勺白糖、2勺醋、3勺生抽配成调料倒入锅中，加水没过小排平平的位置，煮开后改小火焖烧半小时左右

• 4.汤汁变浓稠的样子可以起锅了，撒点白芝麻点缀下即可

• 5.颜色诱人，又香又糯的糖醋味道很赞