花团锦簇，花开富贵的做法

• 1.所有食材准备好。

• 2.西兰花按花茎剥成小朵，用盐水浸泡十分钟。

• 3.锅内烧热水，将西兰花放入锅内氽烫。

• 4.加少许食盐和芝麻油，氽熟后捞出备用。

• 5.将虾去壳剥好，胡萝卜和火腿切丁。

• 6.锅内倒油后放入胡萝卜西和火腿丁及虾仁快炒。

• 7.翻炒后继续加入玉米粒和豌豆粒翻炒，将火腿汁倒入，加少许食盐。

• 8.将淀粉用水兑好，倒入锅内勾芡。

• 9.撒上少许黑胡椒粉。

• 10.将氽烫好的西兰花摆在盘边。

• 11.装入炒好的蔬菜和虾仁即可。