皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥
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健康功效

糯米:敛汗

皮蛋瘦肉粥的做法

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解1

    1.准备瘦肉丝,皮蛋,糯米

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解2

    2.瘦肉丝用开水焯熟后,生姜葱料酒浸泡10分钟。

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解3

    3.皮蛋切碎

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解4

    4.将米,肉丝,皮蛋,混合加水上炖锅。水为食材的4倍。

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解5

    5.炖锅调为炖粥模式,熟后保温一夜,早上淋上香油就能吃啦。

小贴士

咸淡拿不准的可以少放盐,待粥熟了以后尝后再适量添加。

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皮蛋瘦肉粥的家常做法

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