牙签牛肉

牙签牛肉
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作者:桂花香47

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

牙签牛肉的做法

  • 牙签牛肉的做法图解1

    1.牛肉半斤

  • 牙签牛肉的做法图解2

    2.切小片,加料酒、盐、淹半小时

  • 牙签牛肉的做法图解3

    3.用牙签串好,姜、蒜切好备用

  • 牙签牛肉的做法图解4

    4.锅内放油,油温80度下牛肉炸至变色捞起,再下油炸一遍捞起

  • 牙签牛肉的做法图解5

    5.将姜,蒜、辣椒粉,孑然炒香把牛肉倒入锅内翻炒两下装盘即可

小贴士

我用的辣椒粉不怎辣,因为小孩不怎么吃辣,喜欢吃辣的朋友可以用朝天椒效果更好

本菜谱由桂花香47上传

牙签牛肉的家常做法

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