鱼香肉丝

鱼香肉丝
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健康功效

土豆:消肿
木耳:养血
酱油:活血化瘀

鱼香肉丝的做法

  • 鱼香肉丝的做法图解1

    1.把土豆,肉,和泡好的木耳切成丝。

  • 鱼香肉丝的做法图解2

    2.肉里放入少许料酒,盐,和淀粉!

  • 鱼香肉丝的做法图解3

    3.取一小碗,依次放入醋3勺,酱油1勺,糖2勺,盐少许,淀粉少许,记住,盐也可以不放,因为郫县豆瓣酱本身有盐!糖可以多放放一点!

  • 鱼香肉丝的做法图解4

    4.锅加热,先把肉炒一下,然后放入土豆丝,木耳炒一会,放入郫县豆瓣酱,继续翻炒!最后倒入调好的汁!小火收汁!就可以出锅了!

小贴士

其实,你也可以放点青椒!让颜色好看一点!我比较爱吃甜糖就放多了一点!我不太爱吃辣,所以一就郫县豆瓣酱就放的少,你可以根据自己的口味调整!!!

本菜谱由温柔式妖娆上传

鱼香肉丝的家常做法

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