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鱼香肉丝
健康功效
胡萝卜:清热解毒
青椒:养肝
食材用料
里脊肉 | |
生抽 | |
老抽 | |
鸡精 | |
剁椒 | |
鱼香肉丝的做法
![鱼香肉丝的做法图解1]()
1.各种食材切丝备用
![鱼香肉丝的做法图解2]()
2.用盐，糖，鸡精，生抽，老抽，醋调汁备用
![鱼香肉丝的做法图解3]()
3.肉加蛋清拌匀，炒至断生，另起一锅炒胡萝卜，黑木耳青椒
![鱼香肉丝的做法图解4]()
4.胡萝卜，黑木耳，青椒炒至七成熟，放入肉丝，最后放入调好的汁即可
鱼香肉丝的家常做法
（全部）
胡萝卜:清热解毒
青椒:养肝
里脊肉 | |
生抽 | |
老抽 | |
鸡精 | |
剁椒 | |
1.各种食材切丝备用
2.用盐，糖，鸡精，生抽，老抽，醋调汁备用
3.肉加蛋清拌匀，炒至断生，另起一锅炒胡萝卜，黑木耳青椒
4.胡萝卜，黑木耳，青椒炒至七成熟，放入肉丝，最后放入调好的汁即可
