木耳:补血、护齿、保护骨骼 红椒:开胃、消食 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.把木耳、红椒、猪肉切成丝,肉丝用淀粉、生抽腌制,备用。
2.葱、姜、蒜切碎备用。
3.锅内倒油加热,放入豆瓣酱和葱姜蒜末,翻炒后倒入腌制好的肉丝,翻炒加入少许醋,倒入切好的木耳和红椒,翻炒至熟,装盘。
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