粉丝扇贝

粉丝扇贝
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健康功效

粉丝:活血化瘀
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

粉丝扇贝的做法

  • 粉丝扇贝的做法图解1

    1.扇贝全部要清晰干净 肉还有壳

  • 粉丝扇贝的做法图解2

    2.粉丝泡软 青红椒切丁 蒜切碎末

  • 粉丝扇贝的做法图解3

    3.锅里放油可多放些 七成热加入一半量的蒜末炸出香味

  • 粉丝扇贝的做法图解4

    4.将炸好的蒜末加入剩余生蒜末中混合 加盐 胡椒粉 香油搅拌

  • 粉丝扇贝的做法图解5

    5.泡软的粉丝平均分配到每个贝壳上。然后将扇贝放在粉丝上。装盘。将刚调好的蒜蓉每个扇贝上放些。

  • 粉丝扇贝的做法图解6

    6.上蒸锅 大火蒸十分钟

  • 粉丝扇贝的做法图解7

    7.蒸后的扇贝已经很香了。拿出之后均匀撒上彩椒。然后把刚才炸蒜的油热起来。热油泼在每个扇贝上。能听见次啦的响声。最后每只扇贝上浇些酱油。撒上葱末。完美收官!

小贴士

以前做过提前把粉丝和蒜混合后上蒸锅。味道不如这个步骤好吃。感谢香哈视频完全照搬好学好做

本菜谱由热情樱桃梦梦上传

粉丝扇贝的家常做法

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