照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭
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作者:艾老师

健康功效

西兰花:养肝
香菇:祛风
米饭:低蛋白质

食材用料

剔骨鸡大腿 一个
海鲜酱油(生抽) 适量
适量
老抽 适量
黑胡椒碎 适量

照烧鸡腿饭的做法

  • 照烧鸡腿饭的做法图解1

    1.先把鸡腿用牙签扎上小孔,鸡腿加一勺盐,一勺生抽,一勺料酒,腌制20-30分钟。

  • 照烧鸡腿饭的做法图解2

    2.西兰花,香菇,焯水。圣女果从中间切开,摆盘用!

  • 照烧鸡腿饭的做法图解3

    3.3勺生抽,3勺料酒,一勺老抽,两勺蜂蜜,调好照烧汁备用。

  • 照烧鸡腿饭的做法图解4

    4.不粘锅发少许油,先煎带皮的那面,等煎到金黄色时再煎另一面,等两面都金黄色时,倒入照烧汁,加入半碗水,加些黑胡椒碎,直到汤汁变黏稠就可以了。

  • 照烧鸡腿饭的做法图解5

    5.把所有食材摆盘,可以享用了!

本菜谱由艾老师上传

照烧鸡腿饭的家常做法

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