苦瓜:清热 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 味精:升压
1.准备好食材
2.苦瓜切开,抠出瓜瓤,切成条状,然后剁成碎沫
3.鸡蛋打入碗内
4.搅拌均匀
5.剁好的苦瓜倒入鸡蛋液内,加入盐,五香粉,味精搅拌
6.不粘锅内加油烧热
7.鸡蛋苦瓜液倒入锅内
8.煎好
9.成品图
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